Conoce los 50 Mejores Restaurantes de América Latina en 2017

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Fue dada a conocer la lista de los 50 mejores restaurantes de América Latina, mismos que son reconocidos por su comida, servicio y experiencia global.

La edición 2017 de la lista es encabezada por el restaurante peruano Maido del chef Mitsuharu Tsumura, ubicado en Lima, Perú. Maido ha triunfado con su cocina Nikkei, fusionando influencias japonesas y peruanas en menús de degustación como el Nikkei Experience de 16 platos.

El segundo puesto fue para Central, también de Perú; el tercero fue para D.O.M., ubicado en Sao Paulo, Brasil, y en cuarto lugar está Pujol, de la Ciudad de México.

A continuación te compartimos la lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina en 2017:

  1. Maido, Lima (El mejor Restaurante en Perú)
  2. Central, Lima
  3. D.O.M., Sao Paulo (Brasil) (El mejor Restaurante en Brasil)
  4. Pujol, Ciudad de México (El mejor Restaurante en México)
  5. Boragó, Santiago de Chile (El mejor Restaurante en Chile)
  6. Quintonil, Ciudad de México
  7. Astrid y Gastón, Lima (Premio al arte de la atención)
  8. A casa do Porco, Sao Paulo (Brasil)
  9. Maní, Sao Paulo
  10. Tegui, Buenos Aires (El mejor Restaurante en Argentina)
  11. Sud 777, Ciudad de México
  12. Osso Carnicería y Salumería, Lima
  13. Don Julio, Buenos Aires
  14. 99, Santiago de Chile
  15. La Mar, Lima
  16. Lasai, Río de Janeiro
  17. Harry Sasson, Bogotá (El que más puestos ganó – El mejor Restaurante en Colombia)
  18. Leo, Bogotá
  19. El Baqueano, Buenos Aires
  20. Maito, Ciudad de Panamá (El mejor Restaurante en Panamá)
  21. Isolina, Lima
  22. Parador La Huella (El mejor Restaurante en Uruguay)
  23. Olympe, Río de Janeiro
  24. Rafael, Lima
  25. Pangea, Monterrey (México)
  26. Chila, Buenos Aires
  27. Mocotó, Sao Paulo (Brasil)
  28. Gustu, La Paz (El mejor Restaurante en Bolivia)
  29. Nicos, Ciudad de México
  30. Malabar, Lima
  31. Biko, Ciudad de México
  32. Amaranta, Toluca (México)
  33. Ambrosia, Santiago
  34. Corazón de Tierra, Valle de Guadalupe
  35. Rosetta, Ciudad de México
  36. Alcalde, Guadalajara (México) (Entrada a puesto más alto)
  37. Elena, Buenos Aires
  38. Restaurante 040, Santiago de Chile
  39. Máximo Bistrot, Ciudad de México
  40. Villanos en Bermudas, Bogotá (Colombia)
  41. Esquina Mocotó, Sau Paulo (Brasil)
  42. Laja, Valle de Guadalupe (México)
  43. La Docena Oyster Bar & Grill, Guadalajara (México)
  44. Aramburu, Buenos Aires
  45. Tuju, Sao Paulo
  46. Fiesta, Lima
  47. Amaz, Lima
  48. Crizia, Buenos Aires
  49. Proper, Buenos Aires
  50. Mishiguene, Buenos Aires

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