Promueven tradiciones gastronómicas en ¿Por qué mezcal?

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Del 25 al 27 de febrero, la Secretaría de Turismo del Gobierno de México realizará la muestra gastronómica ¿Por qué mezcal?

Dicha muestra se llevará a cabo en la sede de la dependencia, ubicada en Avenida Presidente Masaryk #172, Bosques de Chapultepec, en la Ciudad de México, y forma parte la Política de Fomento a la Gastronomía Mexicana.

El subsecretario de Calidad y Regulación de la Sectur, Francisco Maass Peña, indicó que la degustación forma parte del programa de promoción de la marca Ven a Comer, pues el mezcal es un producto que preserva la diversidad del patrimonio nacional, y cuenta con denominación de origen.

Esta muestra incluirá conferencias y mesas redondas sobre la importancia del destilado y su relevancia.

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