La Secretaría de Turismo de México (Sectur), impulsará y promoverá la Ruta Turística del Vino en Baja California.
Lo anterior, como parte de la Política Nacional de Fomento a la Gastronomía anunciada por el gobierno federal el año pasado; de visita por Baja California, Enrique de la Madrid Cordero, titular de la Sectur, indicó que se realizarán estudios de la demanda actual, diagnóstico de cadenas de valor de la cocina mexicana, de productos y elaboración de planes de acción en los destinos piloto.
Como parte de dicha política, el funcionario detalló que se dará capacitación, se otorgará certificación y difusión a pequeños, medianos, y grandes productores, así como a miembros del sector vinícola de Baja California.
En México existen 379 unidades de producción vitivinícola, lo que ubica al país en el lugar 31 en volumen de producción a nivel internacional; detalló que el sector vitivinícola de Baja California produce el 90 por ciento de todo el vino hecho en México.