San Miguel de Allende se convertirá en el punto de encuentro de más de 100 chef´s que presumirán su sazón durante el 5to Festival Gastronómico Vino y Paella, Pichos y Tapas, el próximo 16 de abril en el hotel Casa de Aves.
Chef´s provenientes de la ciudad de México, Oaxaca, Querétaro, Guerrero, San Miguel de Allende, León y Celaya, resaltarán la riqueza culinaria con sus exquisitos platillos.
El chef Leonardo de la Sierra abrirá el evento a las 2:00 de la tarde, con el espectáculo de este evento al cocinar 23 lechones; los chefs Joan y Joel Casas te enamorarán con sus tradicionales paellas y ofrecerán la paella 125 mil, cuyo afortunado comensal automáticamente ganará dos comidas en el restaurante El Asador Catalán, en San Miguel de Allende
El chef Armando Prats presentará sus pinchos, una pachola de pato y un fiambre tradicional de San Miguel; y la chef Marcela Bolaño, presentará una marca de mezcal artesanal hecho por mujeres.
Durante el evento degustarás de más de 20 etiquetas de vinos de Guanajuato, Baja California y Querétaro; además de los clásicos españoles y chilenos; sin faltar el tradicional mezcal y tequila de Guanajuato y estados invitados, junto con cervezas artesanales de San Miguel de Allende. Además habrá 40 expositores de hortalizas, decoración, joyería y ropa del municipio anfitrión.
El evento va dirigido a un público mayor de 15 años donde con el pago de la admisión, se ofrece degustación total de los platillos, vinos, quesos, carnes frías y postres, además de un show flamenco y música en vivo. Los alimentos se servirán de 2:00 a 6:00 de la tarde.
Si ya estás apartando esta fecha, consigue tus boletos en eticket.mx, los cuales en preventa tienen un costo de mil pesos hasta el 15 de abril, si compras cuatro boletos o más el precio es de 900 pesos, o si adquieres ocho boletos o más el costo es de 800 pesos. Si los compras el día del evento en taquilla el precio será de mil 200 pesos.
Además, este año el Festival se pintará de azul en apoyo a la Fundación Iluminemos de Azul, quienes apoyan a niños con autismo.