Marca en tu calendario el próximo sábado 2 de julio, y que no te pierdas el Festival del Cordero y el Mezcal en San Miguel de Allende, uno de los eventos más importantes del esquema de promoción turística “Guanajuato sí sabe”.
Paolo Bizzoto, Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) de San Miguel de Allende aclaró que en un inicio se tenía pensado el evento en el Centro de Convenciones “La Casona”, se tomó la decisión de que fuera en el Hotel Real de Minas por la infraestructura que ya se tiene.
José Luis Cabrejo, represente de la Secretaría de Turismo del estado, comentó que quienes visitan a Guanajuato buscan más que una bonita postal, sino una experiencia y éste evento gastronómico complementará su viaje.
Para ésta edición, participarán 20 restaurantes, tres restaurantes de Querétaro, uno Irapuato y uno de Celaya, y el resto es de San Miguel de Allende, así como 14 mezcaleras de la región, Oaxaca y Tamaulipas.
El costo de la entrada es de 400 pesos por adulto y niños 150 pesos, durante el evento podrán degustar del cordero y mezcal en distintas presentaciones. Habrá una vaquillada y música en vivo.
Durante el evento se premiará al mejor platillo de los restaurantes participantes con 5 mil pesos en efectivo.
