Con origen tapatía, 7 mares se ha propuesto conquistar todos los océanos, con sus distintos tipos y sabores, esta cerveza ofrece algo muy distinto al mercado de la cerveza artesanal.
En total son cinco variedades, dos claras, dos obscuras y una red, cada una bautizada como un animal marino.
Tortuga, de estilo Witbier, es decir elaborado principalmente a base de malta de trigo, con un toque de cáscara de naranja fresca y semilla de cilantro para darle un toque refrescante y cautivador, ésta es ideal para acomáñar con un coctel de frutas, mejillones al vapor, camarones, almejas o inclusive langosta.
Barracuda, de estilo Indian Pale Ale, caracterizado por su sabor amargo, ideal para platillos picantes y especiados, así como salmón y pizza.
Pulpo, de un estilo Sweet Stout, en el cual sobre sale su textura y ligero dulzor, tan es así que inclusive se percibe sabor a café y chocolate, cualquier tipo de carne puede ser el complemento perfecto aunque también un postre resaltaría su sabor.
Abismal, estilo Imperial Stout característico por el uso de una gran variedad de maltas tostadas, cacao del sureste mexicano y una rica selección de lúpulos amargos y aromáticos, más que perfecta para platillos a base de pavo, pato y hasta queso cheddar.
Medusa, un estilo cien por ciento American Pale Ale, es una cerveza de color ámbar profundo, reconocible por su ligero amargor del lúpulo fresco y que combina perfectamente con cortes al carbón y verduras asadas.
De manera particular, en León, Guanajuato, puedes encontrarla en ‘Vino aquí’ o sí lo prefieres, puedes hacer tus pedidos a través de su cuenta de Facebook 7 Mares–Cervecería.
Te aseguramos que los estándares de calidad son tan altos que cada que destapes una cerveza 7 mares te sabrá igual que la primera que tomaste.