En un ambiente con música vibrante, danza, rituales, artesanías y exquisita comida, más de 7 mil visitantes y turistas gozaron de la edición XXXI Festival Cultural de La Toltequidad en el Pueblo Mágico Mineral de Pozos, en Guanajuato.
El festival que se llevó a cabo los días 20, 21 y 22 de julio, reunió a 150 artesanos de todo el país con productos de Guanajuato, del sureste, del norte, sur y occidente; y a cocineras tradicionales de la entidad; así como a grupos artísticos como “Misión de Chichimecas” del municipio de San Luis de La Paz.
“La Toltequidad es un festival solidario, espiritual, de hermandad. Este año convivimos gente de todo el estado de Guanajuato con canadienses, estadounidenses, japoneses, libaneses… quienes se fueron contentos porque encontraron las raíces, tradiciones y costumbres del México de verdad en Mineral de Pozos”, resaltó Ernesto Tovar Almanza, integrante del comité organizador.
Además, los visitantes conocieron a través de conferencias sobre Biología, del por qué en la actualidad no se debe comer el dulce de biznaga pues “se está extinguiendo; también se ofreció una conferencia de Medicina Tradicional; y de la Lengua Chichimeca, idioma que se está dejando de hablar y del cómo podemos hacer estrategias para rescatarlo”, detalló, Ernesto Tovar.
Dentro del Festival se habló de la tradición de los huicholes, se impartió un Taller de Flautas, y hubo degustación del tradicional “colonche”, bebida fermentada prehispánica.
