Baja California y Yucatán estrecharon lazos para fortalecer el flujo de turistas y visitantes entre los destinos, todo ello con una presentación de destino celebrada en el evento gastronómico “De península a península” en Tijuana.
Fue en el restaurante Georgina donde se firmó la carta de colaboración turística por parte de ambas secretarías.
Este pacto busca establecer acciones permanentes de intercambio de información, promoción, comercialización y difusión de estrategias para la atracción de visitantes a ambas entidades, así como la participación conjunta en eventos turísticos, ferias, festivales, cursos y talleres de carácter estatal, nacional o internacional.
Yucatán y Baja California poseen una fuerte cultura culinaria que nace de la innovación, el producto fresco, ingredientes únicos e impresionantes talentos.
Para este hermanamiento gastronómico, el menú corrió a cargo de la Chef Adria Montaño de Tijuana y de las Chefs Sara Arnaud y Regina Escalante de Yucatán.
En la ceremonia estuvieron, Mario Escobedo Carignan Titular de la SEST en Baja California; la titular de la SEFOTUR Yucatán Michelle Fridman Hirsch; Ivette Casillas, Subsecretaria de Turismo de SEST; Martha Mendoza, Representante de Fideicomiso para la Promoción Turística del Estado de Baja California; Saknité Espejo Leal, Coordinadora de Promoción y Ferias Especializadas SEFOTUR, Miguel Aguíñiga, Director de Desarrollo de Mercados y Distribución de Volaris; junto a las embajadoras gastronómicas de cada región.
“A partir del mes de abril se reestablecerá la conectividad de vuelo directo de Tijuana a Mérida, con una frecuencia en abril y dos frecuencias en mayo” mencionó Miguel Aguíñiga.
Además de ser destinos muy distintos, las dos esquinas de la península cuentan con la oferta complementaria perfecta y el trabajo mutuo de reactivar el turismo será
El 25 de marzo, una delegación de Baja California se presentará en Yucatán, para difundir la oferta turística de la frontera noroeste del país.