Acámbaro es bien conocido por muchos por convertirse en el paraíso que todos soñamos, una vez al año ¡llueve pan!; en 2021 tendrá que quedar suspendida esta actividad, pero no pasará de largo el festejo.
Sería la feria número 11 de la panificación, de 9 al 11 de julio; las fiestas alrededor de la Virgen del Refugio, santa patrona del lugar de los magueyes, estarán llenas de historia, cultura y arte.
La reunión de productores de trigo, artesanos, fotógrafos y talento local será durante tres días.
Habrá mucha oferta de panes tradicionales, pero el rey de la celebración es el pan grande de Acámbaro y las acambaritas, pan típico que lleva el nombre de la ciudad.
Hay cerca de 40 panaderías que arrancan labores a las 3:00 de la mañana, para ofrecer más de 3 mil piezas diariamente a los amantes de esta adicción en pequeños bocados.
Este año se tomó la decisión de no realizar la lluvia de pan con el fin de cuidar la salud de los asistentes; sin embargo, puedes visitar las panaderías de Acámbaro y llevarte muchas bolsas de pan de todos los estilos.
Te dejamos el programa de actividades para que no te lo pierdas.
- Viernes 09
Plaza cívica.
18:00 pm Inauguración y presentación de galería fotográfica “Un Legado de Sabor” y exposición de cartonería gigante “El Ciclo del Pan.
- Sábado 10
Instalaciones del auditorio municipal de cultura.
19:00 a 21:00 pm Etapa premilitar del concurso de talento “Horneando Sueños Reality Show”.
- Domingo 11
Auditorio municipal de cultura.
19:00 pm Presentación del documental “Vida Pan y Tradición”.
19:30 pm clausura.
19:45 pm fase final de “Horneando Sueños Reality Show”.
21:15 premiación.
21:30 cierre.
Como dato extra, te contaré que mi pan favorito es de los Hermanos Loaiza, sólo es cuestión de que los busques en Google estando en Acámbaro; el siguiente paso es que preguntes por el pan relleno de chocolate con cobertura de azúcar.
Acompáñalo con la bebida que más te guste, ya sea chocolate caliente, café o un simple vaso de leche de tu preferencia.
Te dejamos el video del recuerdo de la hermosa y legendaria lluvia de pan.