A todo aquel que se nombre sibarita, el Festival de las Conchas y Vino Nuevo en Ensenada es un evento marcado en el calendario año con año.
El primer día de mayo será la fecha en que los amantes de las conchas y el vino mexicano se reúnan en Valle de Guadalupe para degustar lo mejor de Ensenada en Baja California.
El Festival de las Conchas y el Vino Nuevo es un homenaje al ingrediente local, una celebración del producto de origen de Ensenada desde un enfoque sustentable.
Además de ostión, mejillón, abulón y almejas en muestras culinarias preparadas por restaurantes de la zona, habrá más de 70 vinícolas que ofrecerán sus producciones jóvenes en blancos, rosados y tintos.
Si deseas adquirir boletos, dale click aquí; date prisa, son pocos.
Mesas Marinas, the best of the best
Imagina una mesa con 20 comensales, al productor de vino, al productor de conchas y al chef encargado de preparar dichas delicias, contándote sobre el vino y los alimentos que vas a degustar; esa es una de las experiencias que podrás disfrutar en la fecha.
Te dejamos la información sobre las mesas y sus protagonistas; si deseas algún lugar ¡date prisa! y dale click aquí, ya que algunos lugares se han agotado.