Ensenada, la cuna del vino mexicano, celebrará sus primeros treinta años de fiestas de la vendimia el próximo 31 de julio, con una cena especial que no querrás perderte.
Será una Gala donde chefs de la región y vinos de alta gama son los acompañantes perfectos para este gran día.
Las encargadas de deleitarte con vinos de alta gama son las 58 casas vinícolas que integran Provino.
La sede será la Isla del Hotel Coral & Marina y el evento lleva por nombre “Gala del 30 Aniversario de Fiestas de la Vendimia” a partir de las 18:00 horas.
Se rendirá homenaje a las vinícolas fundadoras de Provino con sus vinos emblemáticos: Adobe Guadalupe, Bodegas de Santo Tomás, Casa de Piedra, Cavas del Mogor, Cavas Valmar, Château Camou, Monte Xanic, Pedro Domecq, Vinos Bibayoff y Viña de Liceaga.
El boleto es de $3,500 MN por persona que incluye cena a 6 tiempos a cargo de Alfredo Villanueva (Villa Torel), Drew Deckman (Deckman’s en El Mogor), Javier Plascencia (Finca Altozano / Animalón), Roberto Alcocer (Malva), Sheyla Alvarado (Lunario) y Vicko Morales (Artio); para complementar la experiencia culinaria se contará con la participación de los chefs Elsa Olmos y César Vázquez (Troika) a cargo de la repostería.
La degustación de vinos de alta gama de las 58 vinícolas agremiadas al organismo será en la antesala al atardecer.
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