Si eres de los que pone todo entre un delicioso bolillo, este evento será una gran idea. El Festival Corazón de Torta en Silao, será durante dos días, sábado 18 y el domingo 19 de octubre en las nueva instalaciones de la feria.
Con acceso gratuito, el Festival Corazón de Torta tendrá dos días de sabor con degustaciones y actividades artísticas y culturales, de 10:00 de la mañana a 6:00 de la tarde.
“Por primera vez, este Festival se celebrará durante dos días consecutivos, con una tortapedia para chuparse los dedos: las tradicionales tortas a la plancha de Silao, las tortas ahogadas, las guajolotas (tortas de tamal), las tecolotas (tortas de chilaquiles), los pambazos, las tortas de carnitas, las tortas de cochinita pibil y muchas otras deliciosas variedades”, anunció Óscar Lara, organizador del festival.
Al Festival Corazón de Torta también se sumarán las guacamayas de León, las tortas mineras de Guanajuato Capital, las tortas panteoneras de Salamanca y las tortas de cajeta de Celaya, adelantó la directora general de Desarrollo Económico y Turismo del Gobierno de Silao, Martha Hernández.
También habrá artesanos silaoenses vendiendo sus deliciosas salsas, mermeladas, textiles, tejidos, repostería, café, atole, porcelana, rebozos, velas y cartonería, entre otras delicias.
También habrá nieve “Beso de mezquite”, pulques y cervezas artesanales , además del Ron Prohibido de Casa Corralejo y los productos estrella de La destilería María de la Paz, ganadora de muchas medallas de reconocimiento internacional.
