#Agenda Nación de Vinos 2025, sexta edición

0
102
Publicidad

Todo amante del vino sabe que es imperdible Nación de Vinos,  el evento de enología y gastronomía que no te puedes perder.

Para la sexta edición, Banorte Nación de Vinos será el miércoles 22 y jueves 23 de enero en los jardines del Campo Marte, en Ciudad de México.

Habrá más de 80 bodegas de vino mexicano provenientes de distintas regiones vitivinícolas del país.

Alonso Obregón, director general de Paladar, lideró el presidium presentando los pormenores de la sexta edición, desde la convocatoria abierta que se hizo a las bodegas del país de una forma incluyente, hasta algunas novedades.

En 2025, la venta de boletos será a través de la plataforma Boletia para todos aquellos que quieran vivir la experiencia, ya que las primeras cinco ediciones fue un evento exclusivamente por invitación.

Además, podrás  comprar tus vinos favoritos en módulos de venta Banorte, con la posibilidad de recibir un cashback del 15% de su compra, al pagar con tarjetas Banorte.

San Luis Potosí será el estado invitado, en un espacio protagónico que contará con la participación de tres bodegas dentro de la carpa, además de un winetruck de la bodega Piscis.

Chocolates Constanzo, Ron Potosí, mezcal, entre otras marcas potosinas también engalanarán Nación de Vinos.

Salomón Abedrop, presidente del Consejo Mexicano Vitivinícola destacó la importancia de foros como Banorte Nación de Vinos en la difusión del vino mexicano. “Hoy el vino mexicano, representado por más de 400 vinícolas alrededor del país, está a la altura de los mejores vinos europeos y del mundo. En los últimos cinco años, se han obtenido poco más de 1,500 medallas en concursos internacionales como el Concurso Mundial de Bruselas, entre otros”.

El principal valor y diferenciador de Banorte Nación de Vinos como evento gastronómico es la presencia de los enólogos, propietarios y sommeliers detrás de la barra de cada bodega.

El evento no cobra un peso a las bodegas por estar en el evento y ofrece la posibilidad a todas las bodegas, de hospedarse en el hotel Presidente Intercontintental de Polanco, hotel sede de Banorte Nación de Vinos.

Sandra Fernández, reconocida sommelier mexicana, presentó Espacio Nación, una nueva iniciativa que busca impulsar a la industria del vino en un espacio exclusivo de tres horas previas a la apertura del evento, el miércoles 22 de enero a las 4 pm.

“Espacio Nación es un espacio exclusivo en el cual las bodegas se reunirán con invitados clave, tomadores de decisiones, compradores de vino de los restaurantes, hoteles, tiendas especializadas, grandes superficies, centros de consumo y distribuidores, para ayudar a detonar la economía del vino y que se generen más vínculos de posibles negocios durante el año. Creemos que Espacio Nación es ese eslabón que faltaba para profesionalizar el evento y estamos convencidos de que es una iniciativa que sí puede mover la aguja para las bodegas”.

Durante Espacio Nación también se llevarán a cabo tres momentos:

  • Homenaje a la vida de Ricardo Vega Cámara, propietario de la bodega Cuna de Tierra, pionero e impulsor del vino de Guanajuato, además de ser una figura muy querida y respetada dentro del gremio.
  • La entrega del reconocimiento: Premio a la Trayectoria Enológica
  • La entrega del reconocimiento: Premio a la Sustentabilidad y Medio Ambiente.

Ambos reconocimiento fueron votados por las bodegas participantes en la sexta edición de Banorte Nación de Vinos.

Como parte de la experiencia gastronómica, habrá ocho restaurantes: Quintonil, Rosetta, Caracol de Mar, Arca (Tulum), Corsi, Lilou, Chévere y La Docena.

Además de cuatro reconocidos cocktail bars: Handshake Speakeasy (#1 The World’s 50 Best Bars), Licorería Limantour, Rayo y Bekeb (San Miguel de Allende).

Además de activaciones gastronómicas como catas, degustaciones y productos gourmet que complementarán tu experiencia en el evento.

Publicidad