Los días 31 de julio y 1 de agosto no te pierdas la segunda Feria del Tamal Artesanal en el municipio de San Jacinto Amilpas, en Oaxaca.
El municipio de San Jacinto Amilpas aún conserva la tradicional comida prehispánica a base de maíz, frijol, chile y calabaza, entre otros productos que cultivan en su propia comunidad, por eso en sus fiestas patronales no pueden faltar los tamales, un alimento que utiliza como base masa y puede acompañarse de una cantidad innumerable de comidas, frutos y hierbas, como el chepil.
La segunda Feria del Tamal Artesanal se realiza en el marco de los festejos de la Guelaguetza, a fin de ofrecer a los visitantes la más extensa variedad de este platillo típico azteca que ha puesto el nombre de México a nivel mundial.
En la feria podrás deleitar tu paladar con tamales de dulce, mole, amarillo, verde, frijol, chichilo, rellenos de camarón, tichinda, pescado, frutos como ciruela, piña, o hierbas como el chepil, entre muchos otros.
El evento será amenizado con música de marimba, ensamble de guitarras y banda de la Casa de Cultura Heberto Castillo.
La cita es en la explanada municipal de San Jacinto de Amilpas. La entrada será gratuita, así como el estacionamiento y las bebidas regionales como el tejate, la horchata y el atole.