Los días 3 y 4 de diciembre se realizará la cuarta edición de Café & Chocolate Fest en la Ciudad de México.
La cita es en Casa Jaime Sabines, en San Ángel de las 11:00 a las 20:00 horas, donde deleitarás tu paladar con degustaciones y venta de café y chocolate, así como exposiciones y talleres. La entrada es libre.
Para esta cuarta edición, participarán 50 expositores de diferentes estados de la República Mexicana como Veracruz, Chiapas, Oaxaca, Tabasco, Hidalgo, Estado de México y Ciudad de México, entre otros.
La Casa de Cultura Jaime Sabines se ubica en el corazón de San Ángel en Avenida Revolución 1747 a un costado de Plaza San Jacinto, lugar que cuenta con todo lo indispensable para el buen desarrollo de este festival y que para comodidad de los asistentes, contará con servicio de Valet Parking.
Durante dos días se podrá degustar y adquirir un sinfín de productos de Café y Chocolate, de gran tradición y básicos en la cultura gastronómica de México y el mundo.
Podrás encontrar grano de café para tostar y moler, café en todas sus variedades y tuestes, dulces y postres, cacao puro, chocolate blanco, oscuro y amargo, barras prehispánicas de chocolate con chapulines y gusanos de maguey, trufas de té verde, con licor de café y almendras, deliciosos chocolates artesanales con rellenos de horchata, maracuyá, mole, mezcal, chamoy, jamaica, y más.
Así como malvaviscos y frutos rellenos de queso de cabra y otros quesos artesanales bañados en chocolate, bebidas de café y chocolate frío o caliente, infusiones de cacao, atoles, tés, Tascalate, Semilla de vida, Chilate, Yautli y Atlaquetzalli, entre otros.
El Programa de Catas se ha vuelto parte integral de estos festivales e incluye catas de vino y de mezcal con chocolate, así como degustaciones de café, que se llevarán a cabo ambos días de 12:00 a 19:00 horas.