Baja California será el estado invitado por segundo año consecutivo en Sabor Es Polanco, el festival gourmet por excelencia en CDMX.
El 9 y 10 de marzo, los sibaritas tienen una cita en los Jardines del Campo Marte, para celebrar los 10 años del gran Sabor Es Polanco.
Baja California presentará un line up de Chefs que será espectacular; entre los más reconocidos se encuentra el gran Javier Plascencia.
Marcelo Hisaki y Miguel Bahena también serán parte de la celebración por la primer década de Sabor es Polanco.
Si hablamos de Baja California, debemos hablar del vino de los siete valles que serán representados por 15 vinícolas: Casa Ariza, Norte 32, Casa Zamora, Vinícola Bruma, Vinos Paoloni, Corona del Valle, Madera 5, Sierravita, Hilo Negro, Anatolia, La Carrodilla, Lomita, Primate, Hacienda Montero y Casa Prudhomme.
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