Por segunda ocasión, comenzó el Concurso Cocinero Guanajuato, en el que 12 representantes de la cocina estatal buscarán ser el mejor del estado.
Cocinero Guanajuato tiene como objetivo descubrir que está pasando en las cocinas del estado, por lo que cocineros profesionales se enfrentarán durante dos días para demostrar su talento.
Durante dos días en ICON University estos cocineros, cocineras tradicionales, chef’s entre otros se enfrentarán para mostrar parte de la gastronomía que se hace en Guanajuato.
El jurado que se formó por distintas personalidades inmersas en la gastronomía estatal, nacional e internacional serán los encargados de que el día 8 de junio se designe a un ganador.
A la par del concurso se estarán llevando a cabo conferencias en torno al tema culinario.
Este evento es parte de las actividades que engloban el programa de la Cumbre Internacional de la Gastronomía Guanajuato ¡Sí Sabe!