Este fin de semana en San Miguel de Allende, Guanajuato la diversidad de sabores rebasaron expectativas gastronómicas en el bajío, durante la primera edición San Miguel Food Festival, evento que conquisto a los paladares dispuestos a experimentar exquisitos platillos de reconocidos chefs.
La buena música, la exposición de arte, venta de artesanía, catas de vino, degustaciones de mezcal, cerveza artesanal, paella, quesos, las comidas de La Mesa del Chef, más de 100 expositores locales y de la región marcaron la diferencia en ésta Ciudad Patrimonio Cultural de la Humanidad, razones suficientes del evento, para que estuviera en boca de todos, y que a su vez que los organizadores ya estén planeando una segunda edición.
Los chefs Víctor Palma de Rosewood; Mateo Salas del restaurante Aperi; Davide de Mi Vida; Allen Williams de Food Factory; Pablo Domínguez de 13 cielos; Donnie Masterton de The Restaurant; Bricio Domínguez de El Jardín de los Milagros; Alonso Domínguez de Nextia; Marco del restaurante Bui Cocina de Campo; Dante Ferrero de Neuquen; Leonardo de La Sierra y el Equipo de San Miguel Gourmet, Jonathan Alvarado y Julián García Chefs Privados, entre otros, mostraron su talento en su máxima expresión.
Cientos de familias enamorados de la ciudad, disfrutaron de la buena comida del viernes 26 al domingo 28 de junio, en el Instituto Allende uno de los más asombrosos lugares que te regalan una postal de la ciudad.