RateBeer, una de las plataformas de calificación de cervezas más importantes a nivel global, reconoció la cerveza artesanal de Tijuana, Baja California, como la mejor de México.
Baja California alberga diversas cervecerías artesanales que consolidan a la región como ‘la capital de la cerveza artesanal de México’. Particularmente a Tijuana, ciudad que ha cosechado premios internacionales gracias a sus cervezas.
La lista de RateBeer, incluye tres reconocimientos por país: Mejor Cervecería, Mejor Cerveza y Mejor Nueva Cervecería. En el caso de México, los reconocimientos fueron obtenidos por cervecerías artesanales de Tijuana.
En las dos primeras categorías destacó uno de los pioneros en la producción de cerveza artesanal de Tijuana, la Cervecería Insurgente. Su ‘Hops and Chill’ fue considerada la mejor cerveza de México por el ranking. Además, Madueño Brewing Company se impuso en la categoría de Mejor Nueva Cervecería.
Insurgente y Madueño tienen entre sus propuestas diferentes estilos de cervezas artesanales que les permiten competir en el mercado nacional. Los usuarios de la plataforma fueron los que seleccionaron a los ganadores de las tres categorías mencionadas.
En el siguiente enlace podrás ver la lista completa de RateBeer https://www.ratebeer.com/ratebeerbest/BestBrewers-Country2019.asp
Con información de Forbes