Si deseas despejarte del diario y disfrutar de vinos, 21viñedos, ranchos de queserías artesanales y extraordinarios paisajes, te recomendamos Querétaro.
En temas de la industria, la Región de Vinos de Querétaro representa el segundo producto turístico de mayor relevancia para la entidad, con la llegada de un millón de turistas hospedados en hotel en la región, y la generación de cuatro mil millones de pesos como derrama económica cada año.
Te contamos sobre algunas opciones qué visitar.
1.- Rebenque
Para una velada el fin de semana, visitar el municipio de El Marqués, en el restaurante Rebenque, dentro de los Viñedos del Polo, es una parada obligada.
Hay una gran variedad de vinos de diferentes tipos de uvas acompañados de un delicioso corte de carne, pizzas artesanales y extensos platillos del chef Nacho Ávila.
Abierto de jueves a domingo. Síguelos en Instagram como @rebenquecocina
2.- Viñedos Azteca
Si lo tuyo es la comida mexicana, nada mejor que probar unas pizzas artesanales de cochinita pibil y migajitas de carnitas en Viñedos Azteca.
De las especialidades de la casa que abarcan un menú de pastas, ensaladas y cortes que prometen ser los mejores acompañantes para disfrutar de un exquisito vino tinto mientras disfrutas de una hermosa vista al lago y la Peña de Bernal desde sus jardines.
Abierto los fines de semana de 1 a 5:30 de la tarde.
Síguelos en Instagram como @vinedosazteca . Prueba el vino “Pretexto” y “Cahuayo”, son de nuestros vinos mexicanos, favoritos. Te dejamos la nota que realizamos.
3.- La Luna Terraza
En el corazón de la Ruta Arte Queso y Vino, como es también conocido el Pueblo Mágico de Tequisquiapan, La Luna Terraza es un nuevo espacio del prestigiado restaurante K’puchinos, conocido por la innovación gastronómica de la comida queretana y regional.
Ubicado en la parte alta del restaurante, La Luna permite una vista privilegiada de la plaza principal de Tequisquiapan mientras disfrutas de su cocina novedosa, adecuada a todos los paladares.
Abierto de martes a domingo. Instagram @lalunaterraza
4.- Hacienda Tovares
Hacienda Tovares es uno de los sitios exclusivos de Cadereyta de Montes. No solo por su impresionante hacienda colonial del siglo XVI y la comodidad de sus habitaciones rodeadas por un ambiente ecuestre.
Su restaurante es el único en ofrecer una carta inspirada en la cocina conventual. Entra a sus redes sociales en Facebook e Instagram y reserva tu mesa @haciendatovaresqro
5.- Envero, Cocina de Viñedo
El restaurante Envero surge de la colaboración de los viñedos Vinaltura y Pía Cocina Libre, la propuesta de este recinto está basada en un concepto de enogastronomía que utiliza exclusivamente ingredientes orgánicos y libres de químicos, con platillos de diseño y un toque único ideal para enamorar a cualquier paladar.
Disfruta de sus vistosos platillos de jueves a lunes y síguelos en Instagram @envero_cocina.de.vinedo
*Fotos: Redes Sociales de cada lugar