Puerto Vallarta es reconocido por su gran variedad y manejo de la cocina mexicana e internacional y por primera vez será sede de la tradicional Feria del Taco.
Esta feria se llevará a cabo el próximo 13 de septiembre de las 18:00 a las 23:00 horas, donde diferentes taquerías estarán presentes en el parque Lázaro Cárdenas para deleitar a turistas y locales.
Los asistentes podrán disfrutar desde los tacos más sencillos y tradicionales como los de bistec o pastor hasta llegar a los de langosta y camarón, ingredientes del mar que ofrece Puerto Vallarta.
Este evento familiar tiene la intención de fomentar la convivencia y que se consuman más los productos locales para que de esta manera se active el comercio y genere una importante derrama económica.
Para esta primera edición, se pretende reunir a 14 establecimientos en total y para ello ya se ha invitado a las más reconocidas taquerías y restaurantes que tienen una oferta especial de este platillo, como son: Las Adelitas, Sonora al Sur, El Coleguita, Taco mío, De chile, mole y pozole, Taquitos Acapulco-Vallarta, El Almacén Gourmet, Carnitas Gradilla, Burrito Beach, La Carlotta y Tacos El Machín, entre otras.
Para complementar el festival se contará con la presencia de la cervecería Colima que ofrecerá varias marcas de cervezas artesanales como: Colimita, Ticus y Paramo; y para amenizar la taquiza estará el dueto folclórico “No soy Frida ni tú Diego” y el ballet Xiutla del profesor Enrique Barrios. La entrada es gratuita.