Autoridades de la Secretaría de Turismo de México (Sectur) puso en marcha la Instalación del grupo de trabajo estatal de la Política de Fomento de la Gastronomía de Veracruz, en presencia de autoridades estatales y prestadores de servicios turísticos.
Enrique de la Madrid Cordero, titular de la Sectur, detalló que con la de Veracruz, ya son dos mesas de gastronomía instaladas en el país, pues en Michoacán también se dio este gran paso para impulsar la gastronomía estatal.
El funcionario recordó que el 40 por ciento del turismo extranjero que visita México lo hace para disfrutar de la gastronomía.
Mientras tanto, en su cuenta de Twitter, De la Madrid Cordero expresó que “La comida es lo que nos une como mexicanos. Nuestra gastronomía ayuda a que más turistas visiten nuestro país y organicen sus viajes”.
Además, enfatizó que impulsar la gastronomía y la cocina es un elemento clave en la oferta turística de Veracruz, de ahí la importancia de fortalecerla.